本文作者：赵丽娟；成功正常投稿发表论文到《东方企业文化》2015年05期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：顶岗实习是酒店管理专业的一个重要教学环节,进入酒是每位酒店管理专业学生的必修课,也是生的权利和义务,顶岗实习在专业人才培养过程中起着不可替代的作用。本文通过分析经贸学院酒店管理专业顶岗实习管理的现状,剖析顶岗实习期间存在的问题,并提出提高顶岗实习质量的对策建议。
【论文正文预览】：一、引言高职教育培养目标是专业的应用型人才,高职酒店专业的顶岗实习是专业教学计划的重要组成部分,是校内实训向校外实训的延伸,是连接学校、酒店的桥梁,是学生从学生到员工的有效过渡。对酒店而言,顶岗实习是人力资源的储备;对学校而言,顶岗实习能有效升华和拓展学校教育;
【文章分类号】：G717;F719-4
【稿件关键词】：新疆农业职业技术学院酒店管理顶岗实习
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【稿件标题】：酒店管理专业顶岗实习管理的现状与问题研究——以经贸12酒管班为例
【作者单位】：新疆农业职业技术学院;
【发表期刊期数】：《东方企业文化》2015年05期
【期刊简介】：《东方企业文化》经国家新闻出版总署批准的公开发行的国家级级综合学术期刊。主办单位：中国纺织职工思想政治工作研究会；中国纺织企业文化建设协会。国际国内双刊号：CN11-5206/G0 ISSN1672-7355，邮发代号80-453。系为高学历人群发表论文服务的高品位学术期......更多东方企业文化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/933/)投稿信息
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