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高中化学课堂的探究式教学

摘要:把学生从“听化学”、“读化学”转变成“探化学”、“做化学”,在化学课堂中构建探究式教学,不仅有利于学生成为学习的主体,更有利于促进学生学习方式的转变,培养学生化学科学素养,使新课程理念真正扎根于课堂教学之中。

关键词:探究式教学;实验探究;科学素养

《化学课程标准》中十分重视和强调探究式课堂教学,目的是使学生自主地、开放地学习。这是课程改革的一个重要特征,它打破了原有的课程体系框架,重新注入了新的课程理念,构建新的课程标准,因而开展探究式化学课堂教学旨在提高学生的化学科学素养,而化学科学素养不可能单纯地依靠知识的传承、讲授、灌输来形成,必须通过改变教学策略和方法,改变学生的学习方式来实现。提高学生的科学素养,就是要激发学生的学习兴趣,增进个性发展,帮助学生获得未来发展所必需的知识、方法、探究能力,在实践中培养学生的社会责任感以及热爱自然、热爱生活的情操,形成科学的价值观和科学态度,培养合作精神、创新潜能和实践能力。为了有效地促进学生发展,要变“注重学习结果”为“注重学习过程”,变学生的“接受式学习”为“探究式学习”。在实际教学中,我们要广泛地应用问题探究、实验探究、讨论探究及运用多媒体手段探究等行之有效的教学模式,才能真正保证学生在课程实施过程中的主体地位,才能保证《化学课程标准》的贯彻实施。

一、巧用问题探究,提高兴趣素养

化学教学离不开培养学生的学习兴趣,“巧用问题探究”正是在不断提出问题、探究问题以及解决问题的教学活动中使学生的探索兴趣在课堂中得以体现。每一个有价值的问题,都能够点燃学生思维的火花,可以说在启发学生思考,全面提高学生兴趣素养方面,巧用问题探究是其它教学措施所不能替代的。从化学课堂教学系统分析“问题探究”是师生双方发出的唯一要求对方必须做出反馈的语言信息,唯有不断提出问题、不断解决问题才能将思维引向深入,逐步揭示事物的本质。例如,在教学高一化学第六章第一节氧族元素关于H2O2化学性质时,当教师在讲解完H2O2分子结构和性质后,先演示用pH试纸测定30%H2O2溶液的酸碱性,让学生观察现象,并及时提问为什么会有这现象,结果说明H2O2有什么性质,学生思考回答后,教师继续提问实验室久置的30%H2O2溶液浓度明显减少,这又是什么原因?能否写出其不稳定的反应方程式?学生在通过已学的盐酸、次氯酸的性质可推测出H2O2可能有挥发性和不稳定性。这样创设探究情境,激起学生思维的火花。教师在学生分析不稳定的基础上提出根据H2O2中氧的化合价的氧化还原反应的规律,推测H2O2分解产物写出化学方程式。紧跟着又将30%H2O2溶液滴入装有少量MnO2的试管里以验证刚才的推测,使学生体验问题探究获得成功的乐趣。“问题是科学思维的焦点”,在新课标下化学课堂教学中教师巧用问题探究,并把握好问题提问的时机和方式,使学生能主动参与教学活动,活跃课堂气氛。教师设计的问题要能吸引学生,使学生进入所创设的问题情境,另外所提问题要形成逐级上升的序列,要能引导学生思维纵向发展,提高学生主动探索的欲望。例如,在介绍铁的化合物的知识时,教师演示制备Fe(OH)2白色沉淀,而在实验时却出现了不同的实验现象,此时教师及时提出问题:“为什么没有出现预期的白色沉淀?”顿时学生的好奇心被激发了出来,他们就会产生强烈的疑问,这时教师再引导学生探究其原因:原来+2价的铁易被空气中的氧所氧化成+3价的铁。在此基础上教师再问:“如何制备Fe(OH)2沉淀呢?”顿时学生像炸开了锅,各抒己见:①要用新制备的FeCl2溶液;②久置的NaOH溶液中溶有少量的氧气,要加热煮沸;③液面上要液封;④改进装置用氢气将表面的空气排出;⑤要将滴管伸入液面下。经过学生的动脑思考,创新改进,深入探究,既调动了学生的学习积极性,又激起了学生的创新欲望。此外,在引出问题后,教师应细心观察学生的反应,对预先准备的一些问题,要根据学生的反应及时修正和完善,如果学生对所提问题感到茫然,说明问题难度太大或表述欠准确,要恰当给予提示;如果学生对所提问题显得不以为然或者不经过认真思考就能立即回答,说明问题太容易,也要迅速进行调整,简言之,教师在设计问题和提问时,既要注意课前的充分准备,又要注意课堂随机应变,进而提高学生学习化学的兴趣。

二、善用实验探究,提高智能素养

化学是以实验为基础的学科,化学实验具有获知、激趣、求真、循理、育德等教育功能,化学实验的功能和探究性学习的特点,决定了化学实验必然是课堂实施探究性教学的重要途径,再者化学实验本身就是科学探究的过程。化学教学中要让学生通过积极能动的科学探究活动来掌握知识,接受科学过程和科学方法的训练,并在科学探究活动中理解化学,从而提高自身的科学素养。

(一)实验探究可充分发挥学生的智力特长

在实验探究中,学生可以根据自己感兴趣的实验内容进行探究,进而充分发展自身的自主性,这就要求教师在教学中要能了解学生都有哪些特长,以便能各施其职。如擅长于逻辑———数理智力的学生,可以让他们在课外先收集资料,即进行实验探究活动的证据收集、计划制定、现象解释和结论得出等;擅长于语言———语言智力的学生,可以在课堂上对实验现象、结论用语言表述,体现出在探究过程中2教育热点与争鸣新课程导学提出问题,解释及表述。在需要即兴实验演示或需要对形成的假设进行实验时,擅长于操作———运动智力的学生可以大显身手,这样每个学生在课堂探究式教学中都能充分发挥自己的智力特长。

(二)实验探究可增加学生的角色体验

在化学探究式课堂教学中,可将学生分为若干组,分别指定组员为组织者、实验设计者、记录员、操作员、实验报告整理者等,不同的角色需要不同的智力,不同的智力发展渗透在实验探究活动的不同环节中。如作为实验报告整理者要善于概括、表达,要语言清晰,这就要求学生运用概括及语言智力;实验设计者要有空间想象、图形形状、仪器位置等准确感受能力;操作员需要身体及各肢体之间有很强的协调能力、动手能力等。为了让学生全面发展,在教学中教师可以根据学生不同的智力发展特点经常替换,听众不能永远是听众,组织者不能永远是组织者,随着学生体验角色的增加,相应的智能就能得到提高。

(三)实验探究可满足学生的智力发展需求

在探究式教学中,善用探究式实验教学,能满足学生的智力要求:①课堂教学开始阶段,要求学生对自己的能力水平和智力特征有正确的判断,知道自己能胜任哪项工作,这就要求学生运用自我反省能力;②探究实验中问题的提出要求学生大胆地运用“自己的眼睛”看世界;用“自己的脑子”想问题;用“自己的语言”明示问题。提出问题是成功地实施实验探究教学的重要保证,需要学生有敏锐的自然观察能力;③探究实验教学中实施实验时要求小组成员群策群力,阐述自己的观点,最后选用最佳实验方案,组员要运用清晰的语言表达能力;④实验结论得出后,需要与各小组进行交流并形成书面报告,就需要综合运用能力和表述能力。可见,在实施探究实验教学中,利用小组成员之间的不同智力优势及其相互影响,就能够提高学生的智能素养。

三、乐用讨论探究,提高合作素养

讨论探究模式是近几年来教学改革中逐渐兴起的一种教学手段。《化学课程标准》提出:“在教学中,教师要善于引导学生从真实的情景中发现问题,有针对性地展开讨论,提出解决问题的思路,使学生的认识逐步得到发展”。在教学中教师要充分运用教材中列出的讨论题,引导学生主动参与化学教学,进一步巩固观察中的发现,揭示产生现象的原因,进而促进学生化学语言和认识水平的发展,把探究引至目标、引向深入。更重要的是能让学生在讨论中学会合作、学会去伪存真、学会适应社会,最终学会明辨事理、掌握真知。例如,设计某几种固体物质鉴别的实验方案。通过学生讨论,可能得出多种实验方案,这时教师可引导学生进一步分析比较,得出一种或两种最佳实验方案。然后再由学生合作进行实验,使他们感到合作所带来的乐趣。在讨论探究的教学中,教师可以对班级座位进行重组,组成“六人学习小组”,组内各成员之间进行“兵帮兵、兵教兵”的合作探究。再通过各组小组长的协作来营造互帮互助、共同探究的良好学习气氛。教师依据反馈信息,及时调控、引伸讨论,提高学生讨论合作的素养。如高一第四章卤素一节的教学中,教师可提出这样的两个问题让学生进行讨论探究:①喜欢养花或养鱼的人,在给花浇水或给鱼换水时总要把盛好的自来水预先晒一晒,这是为什么?②实验室制备Cl2时常用NaOH溶液吸收尾气,为何不用Ca(OH)2溶液?由于刚学完氯气,学生的积极性很高,讨论也很激烈。特别是第一个问题,学生光凭书本知识较难一时回答清楚,必须深入生活才能有所体验,而这一过程学生若没有与他人交流,没有与他人合作是很难得出先晒一晒是为了让次氯酸在光照下分解,同时还可以生成氧气,增加水的营养价值的。因而学生对化学的理解,不仅是对学科本身及相关内容的理解,还要注重学生合作探究,让学生在讨论探究中锻炼自己、寻找自信。并在探究中引导学生联系现代社会生活,从生活中的现象入手,从不同的角度去思考、讨论问题,进而促进学生之间的交流与合作,使学生与学生、教师与学生之间的关系更加融洽,以提高学生的合作能力。

四、选用多媒体探究,渗透品德素养

传统“一块黑板,一只粉笔”的教学模式,已经远远不能满足教学发展的需要。更新教师的教学观念,树立适应现代社会发展的教学思维模式,掌握现代科学技术,运用现代化的教学手段,即运用多媒体探究,也是近年来备受广大教师青睐的一种教学手段。教师利用多媒体技术制作的课件,通过文字、图像、声音来刺激学生,调动学生多种感官。以多种方式,不同表现手法对教学内容进行加工,生动有趣地将教学内容展现于学生面前,让学生充分认识化学现象及其反应规律。同时利用多媒体技术制作的课件可以加大传输的信息量和扩大知识面,实现课堂教学灵活多变。这样生动活泼的课堂教学使得学生学习过程春意盎然,采用多媒体探究教学,还可以通过网络搜索大量事实帮助学生形成科学的价值观和科学态度,如讲到稀有气体时,可通过多媒体搜索出氩的发现过程———英国物理学家瑞利曾从事测定主要气体的密度。他发现从氨分解得到的氮气密度为1.2505克/升,而从空气用化学方法除氧和其它气体后所得氮气的密度为1.2572克/升。这两个数据表明从空气得的氮气要略重些,误差仅为二百分之一(或0.5%)。这个细微的差别一般人会认为这是可接受的实验误差。但是瑞利非常尊重事实,和化学家莱姆塞共同进一步研究,终于发现这种从空气得到的氮气中混有氩气,从而发现了第一种稀有气体———氩气。让学生更详实地了解它们发现,以激励学生尊重事实,同时也让学生感到事实是科学的基础。科学容不得半点虚假,因此弄虚作假、浮夸等行为都是反科学的。又如教师在教学“环境保护”这一节时,可以运用多媒体展示与环境污染、滥用化肥、滥用食品添加剂和温室效应等有关的图片和视频。尤其是环境污染严重地恶化了人类的生存空间。有的生产部门不认真贯彻国家保护环境的法规,为了眼前利益不顾人民的健康和子孙的未来,不加节制地开采、消耗各种天然资源,导致现在我们面临能源危机、水源危机、矿产资源危机等;滥伐森林,破坏热带雨林使大片土地沙漠化……对学生进行持续发展的教育,增强他们的环保意识。并从自己做起,从日常生活做起:爱惜一切物资,节约用电,珍惜每一滴水……通过媒体探究可以培养学生关心科学的社会效果,关心当代社会面临的重大问题,关心人类的生存环境等优秀品德素养。透过媒体开展对学生思想品德的教育,让学生懂得科学知识浩如烟海,发展永无止境,而一人所知有限,一人所能更是有限。这就应该谦虚谨慎、勤奋好学、乐于协作和善于协作,这也是未来科学工作者或现代社会劳动者所具备的一个科学素质。虚心听取别人意见,吸取有益成分,在解习题的讨论中,学习别人的好方法充实自己。学生在日常学习和化学实验中,要互相讨论和研究,彼此进行配合,在各种活动中真诚合作;要懂得科学的发展、社会的进步都是创新精神作用的结果;要知道锐意进取、勇于探索、敢于破旧立新,不断用新方法解决旧问题等都是创新精神的表现。例如有的学生学了电化学保护的原理之后,拆下废电池的锌皮焊到铁管上来减缓锈蚀,等等。以此来唤醒学生追求新知,勇于创新,将科学品德教育渗透于教学中。总之,探究式教学是一种有效的、可操作的教学模式,它要求学生在“做化学”(即探究)中学习化学,与传统的“听化学”、“读化学”的方式有着本质的不同,因此如何构建化学探究式教学,将科学探究落实到课堂教学中,是当今教师广泛关注的一个课题。在新课程标准实施过程中,努力探究化学教学思想,运用探究式教学,必将促进现代教学观念的深层次变革,真正使素质教育扎根于现代课堂教学之中。

参考文献

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作者:赵开顺 单位:福建省福安市第一中学


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