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【中粮酒业长城葡萄酒】我看中国葡萄酒业(十七)

本文作者:刘树琪;成功正常投稿发表论文到《中国酒》2012年08期,引用请注明来源400期刊网!



【摘要】:正蓬莱这个区域是中国葡萄酒极具典型的区域。中国的大多数地方,在冬季来临之际,葡萄藤都要摁到地下,把土覆上去,"捂"一个冬季,以防"冻害";蓬莱冬季不用覆土。老藤葡萄树的特点是:靠近老藤上结的果,矿物质含量比较高:而覆土的葡萄树即使是十年,二十年的老藤,也很难有老藤应有的特点。因为在4、5年的枝条上结葡萄的地方,和母枝还有一定的距离,不能充分表现
【论文正文预览】:蓬莱这个区域是中国葡萄酒极具典型的区域。中国的大多数地方,在冬季来临之际,葡萄藤都要掘到地下,把土覆上去,“捂”一个冬季,以防“冻害”;蓬莱冬季不用覆土。老藤葡萄树的特点是:靠近老藤上结的果.矿物质含量比较高而覆土的葡萄树即使是十年‘二十年的老藤.也很难有
【文章分类号】:F426.82
【稿件关键词】:中国葡萄酒保护制度产区效应原产地葡萄树品种葡萄法国监管制度葡萄酒业区域
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【稿件标题】:【中粮酒业长城葡萄酒】我看中国葡萄酒业(十七)
【作者单位】:山东省烟台市委;
【发表期刊期数】:《中国酒》2012年08期
【期刊简介】:《中国酒》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国酒杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-3121/F,国际刊号:ISSN1006-2289。中国酒杂志社由中国酿酒工业协会主办,本刊为月刊,开本:16开语种:中文英文名:China......更多中国酒杂志社(http://www.400qikan.com/qk/11680/)投稿信息
【版权所有人】:刘树琪;


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