本文作者：李志君；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2013年09期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：食品质量安全是关系国计民生的重大问题。本文基于供应链核心企业的视角,对食品供应链及其分类进行了分析归纳,认为利润分配不均是导致食品存在质量隐患的根本原因。因此,作为供应链上的核心企业,有责任实现利润平衡,确保供应链的每个环节安全稳定。针对不同的市场竞争态势,采用相应的利润分配方法,可以有效提高核心企业的影响力和推动力,从而实现利润平衡,促进食品安全。
【论文正文预览】：民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障。食品安全问题不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。近几年来,重大食品安全事件屡见不鲜,假冒伪劣食品频频曝光,食品安全已成为当今社
【文章分类号】：F274;F426.82
【稿件关键词】：食品供应链核心企业利润分配
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【稿件标题】：供应链的构建|基于核心企业构建的食品供应链利润分配方法
【作者单位】：浙江商业职业技术学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2013年09期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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