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有机农业种植技术对生产技术的要求

摘要:近年来,随着人类科技的不断发展,农业发展速度得到了进一步提高。特别是有机农业种植技术的迅速发展对于生产环境和生产方式的转变都带来了一定的影响。为保证其能够持续良性发展,对于生产技术的要求显得尤为重要。本文从目前有机农业的现状出发,先是对有机农业发展的现状进行了概括,然后从资源环境、人工劳力、病虫害防治等五方面进行详细的阐述。

关键词:有机农业;种植技术体系;农业生产技术;技术要求

有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药等,而是采用有机肥满足作物营养需求的种植业。为能使本种植技术体系能够以更加良好的态势发展下去,就必须在当代的科技背景之下,针对有机农业种植体系自身的特点,结合当地的资源状况,对生产技术做出一定的要求。

1有机农业的发展现状及特点分析

1.1有机农业的发展现状

随着生活水平的不断提高,人们更加注重平时的饮食健康问题,而有机农业生产的产品无疑成为这类人的首选。因此有机农业有着广阔的发展前景。在我国,目前已经拥有超过5000家有机农业生产企业,有机农业种植面积也在不断扩大。然而目前该种植技术尚未成熟,所形成体系不够完善。要想保证其产品质量,保持一个良好的发展态势,我们就必须做到对其进行全面管理,提高对其生产技术的要求。

1.2有机农业的特点分析

1.2.1提高了作物的自我保护能力通过多种作物交叉种植的方式可以减少害虫对作物的损害,同时还能抑制杂草的生长。另外,通过一些其他的措施例如使用高级杀虫剂、适当调节作物的耕种时间、增加作物的植被覆盖率都能够起到保护作物的作用。1.2.2利于农业生产的稳定性据相关专家证实,同一区域内实行多样化种植利于作物生长,并能有效抑制虫害和杂草生长,确保了有机农业生产的稳定性。1.2.3保证养分的持续供给有机畜牧业与种植业相结合,使用传统的有机肥料为作物提供养料,这样一来肥效持久且大大改善了种植土地的品质,在外来肥料的补充下,养分在系统内部实现闭合循环来提高土壤肥力。

2有机农业种植技术体系对生产技术的要求

2.1资源环境

有机农业的发展虽然迅猛,但仍存在着许多制约其发展的因素。首先有机农业种植所需的耕作环境相对于传统农业种植来说较为苛刻。由于有机农业所得产品需为纯天然绿色无污染,而现在的种植环境普遍受污染比较严重,耕种面积又少,作物容易受到化肥、室外空气以及土壤水分等因素的影响。因此,有机农业种植需要在密闭的耕作环境下进行,使得尽可能多的影响作物生长因素由人工决定,同时还要与应用传统方式进行种植的农田保持一定距离,这样才能够使有机作物健康成长。这是一个较为稳妥的可行方法。此外,在我国一些相对落后的地方可能开采程度非常低,像这样基本不受污染的耕作环境就非常适合种植有机作物,还可以引进一些先进的管理理念,利用现有的有机农业技术进行林木、畜牧业的综合发展,促进当地的经济发展[1]。

2.2加强有机农业生产基地示范区的建设

由于近年来人们的生活水平急剧提高,环保绿色无污染的有机食品成为了健康的象征。在一些大、中城市的周边地区,有机农业的发展相当迅速,出现了大量的有机农业种植基地,我们可以通过农业种植与其他耕作方式的结合大力推动生态农业示范基地的发展。比如,可以将种植业与果林采摘等组合成一个项目,构建农林旅游区,现在居住在城市里的人们每天都投身在繁冗的工作中,相信此类生态旅游业能够满足人们回归自然,在空闲时间中享受恬静之美的愿望,一定能迅速发展起来。当然,有机农业种植能够发展得如此迅速也离不开国家的政策扶持,说明此类种植体系符合我国发展现状的需求[2]。宣传是任何事物发展所需的一个重要因素,我们通过发展生态农业种植示范基地,将种植业灵活的与其他副业结合起来,吸引城市中的居民前来参观,这本身就是一种很好的宣传方式。并对当地的生态文明建设起到了一定的促进作用。

2.3人工劳动

随着科技的不断发展,我国农业生产早已进入机械化时代,在大部分平原地区农场的管理者大都是采用机械手段完成农业生产。而有机农业生产有着绿色、生态的原则,为了使作物能够按照正常的生态生长规律生长,这就要求管理者使用传统的耕作工具如铁锨镰刀等完成农业工作,几乎每一项田间的劳作内容都需要人工负责完成。例如:间苗、浇水以及锄草等。除此之外,有机种植过程中存在的另一个关键问题就是杂草的处理。由于不能使用农药,锄草就成为了作物管理过程中最艰难的一项工作,现在普遍利用的还是一些传统工具,但是效率低下,锄草质量也非常低。如果说对于那些规模化的企业来说可以引进一些先进的锄草设备,由此建立完善的基础设备实施工作,那么设备也是需要人员来操作的,这就又需要投入部分人力劳工。而有些地区可能就要依据当地的环境和耕作习惯采用适当的工具完成生产活动。由此可见,有机农业对于人工的要求还是较为苛刻的[3],而且输入人工成本相对较高。

2.4有机种植业的发展要与有机畜牧业相结合

首先要分析市场在有机粮食方面的需求,然后有计划地对有机作物进行种植。同时,发展有机作物的过程中,我们也应该结合当地的有机畜牧业一起发展,从而构建一个能够使作物健康成长的闭合养分循环体系。在进行有机农业种植时应注意一些操作技术的规范性:首先,学会适当的利用免耕技术,达到预防水土流失导致土壤结构遭到破坏的目的。其次是要控制好虫害及杂草的问题,以免对有机农作物的生长造成严重的危害。种植有机作物所使用的有机肥料必须合格,保护土壤养分,充分利用水分、空气等对作物生长起影响作用的因素,有目的地进行生产,促进有机农业的稳定发展。

2.5防治病虫害

长期以来,如何防治病虫害在农业发展过程中始终是一个大问题,依照有机农业种植的原理来说,它的核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。要求作物在培养过程中不受污染,而目前为止主要的防治病虫害的方法就是利用杀虫剂,这与其种植理念相悖,因此这个问题就成为了制约有机农业发展的一个关键因素。在这里我们有一些遵循自然生长规律方法来达到防治病虫害的目的。相信一些老农户比较有经验,他们在有机作物种植初期就做好了预防病虫害的工作,为后面的治理病虫害的工作减轻了负担。如果在实际种植过程中遇到了病虫害严重的情况,可以通过以下几种方法进行治理。第一是引入害虫天敌,利用捕食关系消灭害虫,这样不但维护了种植环境的生态多样性,还使害虫资源得到了有效的利用。值得注意的是引入天敌前要考虑这种生物会不会对当地环境造成破坏。第二就是利用雌性害虫或雄性害虫的性激素来达到治理病虫害的目的,这一过程就避免了使用化学合成药物的做法,有利于保护环境,维持生态平衡。

3结语

总而言之,有机农业的发展是传统农业改革的一个重要转折点,它在我国市场上具有相当大的发展潜力。就目前来看,它符合当今社会的发展潮流,相信以后在国外都能有一片广阔的市场,与传统农业相比,它拥有的不仅仅是生产环境上的优势,在生产结构和生产方式上都有了进一步的提高,不仅如此,有机农业的推广还能起到保护环境、维持自然生态平衡的重要作用,同时也为我们创造了巨大的经济利益。然而有机农业种植技术体系尚未成熟,我们仍然需要注重生产技术的规范和提高,进而促进有机农业的持续良性发展。

参考文献

[1]梅琳琳.有机农业种植技术体系对农业生产技术的要求[J].南方工业,2014,(15).

[2]陈源泉,隋鹏,高旺盛.不同方法对保护耕作的生态评价结果对比[J].农业工程学报,2014,(6).

[3]杨希祥.有机农业种植技术体系对生产技术的要求[J].中国农业信息,2015,(7).

作者:江治良 夏顺义 余平华 王玉萍 单位:浙江省淳安县农业局 浙江省淳安县石林镇农业服务中心 浙江省淳安县富文乡农业服务中心 浙江省淳安县农业局


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