1、生产商、批发商、零售商之间利益链
一些生产商、批发商、零售商为了利益追求。不顾儿童的身体健康和成长需求，不顾食品的安全风险性，制假售假，为儿童食品的消费市场埋下严重隐患。一些小型食品加工厂，在食品市场上无竞争能力，瞄准儿童食品市场特殊性，大量生产低价低质的儿童食品。而一些批发商、零售商在进货时又往往只注意价格的高低，不注意产品质量。生产商、批发商、零售商之间利益关系，让儿童逐步陷入被害的群体。
2、监管力度不强
儿童食品市场面较大，县城及以下的城镇，食品安全监管部门受到一些局限，如人力不够，交通不便、经费欠缺或其他因素，食品安全监管难度增大，或无人监管的空白地带。还有是监管长期的工作惯例，让他们历来重视大型食品加工厂监督管理，如肉类食品、饮料食品、酒类食品、一些大型农作物深加工类食品等等。对学校周围的小卖店、流动摊或农村市场的小食品、遗漏管理整治，让不法生产商、批发商、零售商有机可乘。
3、思考建议
儿童食品的监管工作是长期性任务，为了儿童的健康成长，生长发育不受到不利影响，建立健全儿童食品安全长效监管机制势在必行。
3.1建立并完善儿童食品安全监管机制
制定儿童食品方面的法律法规政策，加大立法机制，建立儿童食品安全性风险评估，设立儿童食品监督检查机构，多方面保障儿童食品安全，对儿童的健康成长非常重要。
3.2加强各部门间的联合监管
“部门联手，统分结合；以块为主、条块结合；标本兼治、着力治本；形成声势、务求实效。”政府应加大监管执法工作经费的投入，保证设施的条件充分；建立食品安全责任追究制度；工商、卫生、监督等各部门积极合作，联合监管，严把儿童食品的安全性。
3.3食品监督部门加大执法力度
第一要严把食品安全许可关。确认每个食品单位设立的合法性，坚决一录取缔无证无照经营单位，不遵照执行的进行惩罚制度。第二是重点监督检查学校周围的小食品零售店、流动摊，要求流动摊点随身携带各种证件，随时接受监督检查，否则以没收或惩罚机制来约束他们。第三是不定期对学校周围的儿童食品进行采样检测。第四，加强培训教育，对合格人员发证书，持证上岗。第五，在学校周围设专门公告栏，随时公告让孩子、家长、老师从公告栏了解各种信息，让舆论的力量监督，从而来规范经营行为。
3.4增强食品安全防范意识
有关部门应充分利用广播电台、网络、报刊等媒体加大儿童食品的安全宣传工作，让社会、学校、家庭三方面结合，对从事经营者进行职业道德的培养提高，对儿童进行正确消费意识和自我保护意识的理念培养，逐步完善认知力，培养科学的饮食习惯。
作者：李湘丽 李垣锦 袁廷香 单位：遵义师范学院
