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旅游管理专业人才能力培养研究

摘要:互联网时代的到来对各行各业的经营与发展都产生了一定的影响。对于旅游企业来说,需要大批适应信息技术背景下的高素质专业人才。本文分析了“互联网+旅游”背景下对我国旅游业的影响,阐述了“互联网+旅游”背景下对高校旅游人才能力的新要求,并提出了新时期旅游人才的培养建议,旨在为高校旅游专业人才培养提供参考。

关键词:“互联网+旅游”;人才;培养;研究

一、“互联网+旅游”背景下对我国旅游业的影响

1.改变了消费者的消费习惯

随着我国居民收入不断增加,外出旅游成为城镇居民消费的新常态。近年来我国各地的乡村旅游、生态旅游的飞速发展就是体现。但根据事迹统计发现,虽然我国整体出游人数在不断增加,但国内旅游人数却呈现下滑的趋势,出境游和自助旅游人数呈上升趋势。究其原因,主要是我国旅游消费者的需求发生了变化,在满足了基本的浏览观光外,人们对传统的模式化的组团观光旅游产生了疲劳,随着人们旅游需求的不断变化,大部分游客对个性化的、体验式的旅游方式产生了兴趣,想自主安排旅游行程和线路。这与传统的随团旅游运作模式发生了巨大变化。

2.倒逼旅游企业转变服务方式

互联网的发展彻底改变了人们的日常消费方式,对旅游消费也产生了较大影响。也逼迫传统旅游服务模式自我改变,以适应消费者的新需求。传统的旅游服务企业由于占有资源优势和信息优势,消费者自行选取产品的成本高,信息也不对称。这让旅游消费在传统的非网络时代形势下有一定的市场。但随着新媒体的发展,人们获取信息的平台越来越多,成本也越来越低,消费者可以随时随地获取到相关信息,其信息成本大幅降低。在互联网时代,旅游服务业的行业基础正在被削弱,这就要求旅游服务企业要改变思路、转型发展。

3.消费者对旅游产品提出了更高要求

在新形势下,消费者对旅游产品提出了更高的要求。旅游个性化消费需求越来越凸显。人们出游已从最基本的统一的观光发展到以满足个体内心精神需求的阶段。因此,未来旅游企业要大力发展个性化旅游产品,以满足旅游顾客的新需求。在个性化时代,要求旅游产品提供者在食住行游购娱的方面全方位提高质量,保证游客有一个好体验。

二、“互联网+旅游”背景下对高校旅游人才能力的新要求

1.要求大学生要有创新思维和创新能力

随着旅游消费个性化时代的到来,不断提供个性化的旅游产品成为旅游企业要重点研究的内容。这就需要企业管理人员要具备一定的创新创造能力。当然,这种创新创造能力不仅要求管理人员要有发现问题的能力,还要有解决问题的能力。在创新方面,要求管理人员要在分析消费者需求的前提下,结合当地旅游产品和旅游资源现状,开发出适合消费者需求的产品。例如,近年来随着周末短途旅游的发展,很多地区都看到了乡村旅游、生态旅游的机遇,各地纷纷发展农家乐、采摘园等旅游产品,受到游客的喜爱,获得较大的成功。根据熊彼特的创新理论,主要包括产品创新、工艺创新、市场创新、资源配置创新、组织创新等五个方面。对旅游服务业而言,这五个方面的创新都会涉及到。这就要求高校在人才培养方面,要与时俱进,统筹教育教学资源,加大学生创新创造素养的培养。

2.要求大学生要提高日常学习能力

学习能力是一个人职业发展的重要支撑,也是适应快速发展的社会的需要。企业从用人角度看,也需要能够不断创新,不断探索并推动企业向前发展的人才。特别是在当前的信息时代,如果管理人员不能与时俱进,不断适应时代的发展,就会被市场和消费者淘汰。旅游人才要在以下两个方面提升学习能力。一是提高自主学习的意识,要不断学习最新的理论和技术,不断自我充电,始终把握市场发展的最前沿。二是要不断提高个人的学习能力。要不断锻炼个人立足实际,分析解决问题的能力,要学会统筹资源、统揽全局,把握发展大势,找准企业发展的新方向。

3.要求大学生要提高日常精细化管理能力

精细化管理是企业提高管理效率和管理质量的基础。特别是现代企业管理制度下,精细化管理显得尤为重要。旅游企业精细化管理主要是对服务过程每个环节的精细把握。这种精细把握首先要考虑旅游者在每一个环节的诉求,作为产品提供者应如何将产品服务同其诉求相匹配。例如,关于旅游行程安排,在服务过程中要细化,要提前规划好时间和线路,同时,要在实际运转过程中听取消费者的要求,在合理范围内尽量满足消费者的各项需求。因此,精细化管理是旅游服务中必不可少的。4.要求大学生要适应社会发展和企业用工需求新时期,大学生的成长和发展呈现新的特征。企业对人才的要求也有新的标准。总体来说,大学生应具备良好的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作精神等,这也成为企业对员工的基本要求。因此,无论是学校还是大学生个人,也应有意识培养这些方面的能力,为今后的就业打下基础。

三、“互联网+旅游”背景下旅游管理专业人才能力培养的对策

1.更加注重学生的学习创新能力培养

从我国传统的应试教育看,大部分学生缺乏创新思维和创新意识,学生擅长做题而实践能力不强。在互联网时代,社会和企业对大学生的素质要求越来越高,对大学生的创新能力的要求要高于其他时代,因此,高校要加强大学生创新能力培养,将其贯穿于整个学校学习阶段。在具体工作中,要在考核方式方面弱化标准答案方式的影响。提倡自主学习和考核方式的创新,高校在对试卷进行规范时,尽量给任课教师更大的空间,同时鼓励教师尝试开放式考核方式。在创新能力培养方面,高校要深入企业加强调研,积极与企业对接,并结合旅游管理专业人才培养需求对课程进行改革,以适应当前企业对人才的需求。

2.加强课程教学改革,优化教学内容

培养适应适合经济发展需要的专门人才是高校教育的目标,近年来我国经济社会发展迅速,对各类人才的需求也不断增加。但是,高校在专业人才培养方面还与企业和社会的发展需求有一定的差距。培养人才的基础是课程体系和教学内容,这两个因素决定了决定着人才能力培养的水平。对于课程体系的改革来说,要结合企业用人需求,从某一岗位需要的能力素质出发科学设置合理的课程。在教学内容方面,要及时调查用人单位对大学生知识和能力的需求,不断优化教学内容。在互联网大背景下,要将信息技术融汇到传统旅游管理专业的教育教学中,培养学生在新时代背景下的旅游服务思维,提高新媒体的使用能力。

3.研究开设互联网经济课程

当前,我国已逐渐进入信息化时代,互联网经济对各行业都产生了较大影响。而高校旅游管理专业也在不断探索适应新形势新常态的专门课程,但都还不深入。有的大多是技术方面的问题。比如很多时候都将互联网看作是一种营销手段,忽略了互联网本身对旅游服务价值创造的影响。因此,高校要培养适应当前形势的高素质大学生,就要不断引进综合课程,比如,对于旅游管理专业学生来说,要开设单独的互联网经济这门课,使学生对互联网经济的规律和特点有一个整体的认识。同时,将互联网经济理论同专业课有机地结合起来,以提高教育教学的针对性。

4.提升学生精细化管理方面的能力

当前企业普遍反映,大学生的素质也来越低,毕业不愿意干体力活,对工资待遇要求高,动手能力差,还缺少责任心,这些问题在一些大学生当中确实存在。旅游业作为服务行业,对服务细节关注度高,细节也是体现管理水平的标志。因此,从企业对员工的需求来看,要加强学生综合素质的提升,特别要重点培养企业所需要的各方面素质。一方面,要通过课堂教学、社会实践等方式,不断给学生渗透吃苦耐劳和团队协作精神的重要性,提高大学生的责任意识和担当意识。另一方面,要培养学生关注细节、重视细节的品质,加强细节教育,提高大学生服务意识,让主动服务、热情服务成为职业的标准,成为自身的主动行为。

参考文献:

[1]凌茜.以就业为导向的高校旅游管理专业人才培养策[J].科教文汇:中旬刊,20工业经济期刊11(2).

[2]黄国庆.高校旅游管理专业人才培养模式构建研究[J].中国市场,2010(8).

[3]胡晓聪.“互联网+”背景下旅游人才培养模式探讨[J].商业经济,2015(10).

作者:张飞 单位:永城职业学院


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