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【乳制品】乳制品消费影响因素研究——以昆明地区来思尔乳品为例

本文作者:蒋先峰;蔡云勇;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2010年24期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:近年来,乳制品行业是我国食品产业中发展最快、成长潜力巨大的行业之一。在无法与实力雄厚的大企业在全国性市场抗衡的情况下,各中小型乳品企业将市场定位于本地和周边地区。本文根据已有关于乳制品消费的研究,构建了影响因素模型,并以云南来思尔乳品的昆明市场为例进行了实证研究。研究结果表明:影响因素模型有很好的拟合优度,各影响因素对乳制品消费的贡献率存在不同程度的差异,影响最明显的因素包括:产品性价比、价格的稳定性、距销售网点的距离、产品营养价值等。并在此基础上提出相应的乳制品营销策略。
【论文正文预览】:一、绪论经济收入的增长、膳食结构的改善、消费观念的转变等因素使得乳制品行业成为我国食品产业中发展最快、成长潜力巨大的行业之一。据有关社会调查显示:1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右,1998年为78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。奶粉类
【文章分类号】:F426.82
【稿件关键词】:乳制品影响因素营销策略
【参考文献】:

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【稿件标题】:【乳制品】乳制品消费影响因素研究——以昆明地区来思尔乳品为例
【作者单位】:昆明理工大学管理与经济学院;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2010年24期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:蒋先峰;蔡云勇;


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