本文作者：蓝玉才；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2014年16期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正从研究如何降低人类餐厅劳动强度开始,从而引发了一个新型商业模式的出现。优乐自动餐厅从2008年8月第一家店起步,踏着务实的脚步,在5年时间里在全国发展起130多家连锁店,并且成为2012年度中餐科技进步奖的唯一获奖火锅品牌。
【论文正文预览】：郭利娟;;论我国餐饮企业品牌经营——以肯德基、麦当劳之争为引[J];现代企业教育;2006年15期
【文章分类号】：从研究如何降低人类餐厅劳动强度开始,从而引发了一个新型商业模式的出现。优乐自动餐厅从2008年8月第一家店起步,踏着务实的脚步,在5年时间里在全国发展起130多家连锁店,并且成为2012年度中餐科技进步奖的唯一获奖火锅品牌。在优乐品牌创立之前,刘胜辉一直在外资企业工作,
【稿件关键词】：F719
【参考文献】:

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【稿件标题】：【陕职院刘胜辉 删贴】刘胜辉善于研究人的餐饮老板
【作者单位】：餐饮品牌;新型商业模式;科技进步奖;餐厅服务;管人;人性化关怀;相信自己;次见;经验优势;里人;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2014年16期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
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