本文作者：王丽；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年18期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：“以课堂为主”的传统酒店职业教育模式已经成为高职院校酒店管理发展的新瓶颈。实践性教学过程的简单职业培训化,使培养的人才与行业所需形成错位,导致了酒店职业教育渐渐步入困境。目前,只有明确人才培养方向、认真研究酒店职业教育的特殊规律,并根据行业要求合理定位,做到人才培养有目标、课程设置讲科学、理论实践相结合,才能使无锡的酒店职业教育走出困境,快速发展。
【论文正文预览】：一、无锡高职院校酒店职业教育现状分析2006年是无锡“十五”到“十一五”规划的转折之年,也是无锡科教兴市、人才强市、旅游强市的推进年。早在2005年市政府就已确定了“要建区域性职业教育中心”的发展策略。在此大背景下,无锡如何充分发挥高职院校酒店管理专业人才的培养,
【文章分类号】：F719-4
【稿件关键词】：酒店职业教育培养模式就业导向解决对策
【参考文献】:
- 桂宇波;;浅析美国的教师专业发展学校[J];成人教育;2006年03期
- 孙石煌;;浅议高等职业教育存在的问题与对策[J];成人教育;2006年03期
- 赵春舒;天狮学院职业教育的管理现状与发展对策[D];天津大学;2006年
- 孙元涛,赵明阁;教师专业发展学校:探索、经验与启示[J];教师教育研究;2004年01期
- 夏惠贤;论教师的专业发展[J];外国教育资料;2000年05期
- 章海宏;;浅析“就业导向”给旅游酒店职业教育带来的困境[J];湖南经济管理干部学院学报;2005年06期
- 王丽;;无锡高职院校酒店职业教育存在的问题及解决对策[J];商场现代化;2007年18期
【稿件标题】：【无锡高职院校】无锡高职院校酒店职业教育存在的问题及解决对策
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《
商场现代化》2007年18期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多
商场现代化杂志社(
http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：王丽；
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质量管理论文论文详细信息:
【无锡高职院校】无锡高职院校酒店职业教育存在的问题及解决对策
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