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【2017年酒店业发展趋势】当前酒店业采购管理存在的问题及对策浅议——基于浙江CW酒店的实

本文作者:张颖;成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2010年26期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:浙江省作为国内经济发达省份,酒店行业的发展蒸蒸日上,一直在国内名列前茅,但也存在诸多问题和不足,在采购成本管理方面尤为突出。本文以CW酒店为典型,通过对这一只麻雀的解剖,分析了当前酒店业采购管理中存在的问题,并对这些问题的解决作了初步探索。
【论文正文预览】:浙江省作为国内经济发达省份,酒店行业的发展一直在国内名列前茅,近年来增长尤为迅速,尤其是星级酒店的发展速度很快,明显高于低星级酒店。本文通过对浙江某三星级酒店(以下简称CW酒店)为典型的财务成本管理改进的调研,对酒店成本控制的现状有了比较深入的了解,发现了采购工
【文章分类号】:F719;F253.2
【稿件关键词】:酒店采购供应链仓库管理软件
【参考文献】:

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【稿件标题】:【2017年酒店业发展趋势】当前酒店业采购管理存在的问题及对策浅议——基于浙江CW酒店的实地调研
【作者单位】:浙江经济职业技术学院;
【发表期刊期数】:《中国商贸》2010年26期
【期刊简介】:《中国商贸》杂志创刊于1992年,是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色,紧密关注商贸流通行业,提供商贸政策权威解读和产经深度分析,反映行业需求和呼声,解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】:张颖;


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