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“旺远”鸡供应链模式创新培育“放心鸡”

本文作者:丁翔;成功正常投稿发表论文到《上海商业》2012年09期,引用请注明来源400期刊网!



【摘要】:正上海市民喜欢吃鸡,每天吃掉的鸡,数量十分可观,但真正有品牌的鸡还是不多。小菜场鸡摊上的鸡,多数仅仅分为土鸡、散养鸡、三黄鸡、老母鸡、童子鸡或者叫安徽鸡、苏北鸡等而已。如何让上海市民吃到安全、放心的鸡,这确实是食品安全方面的一件大事。
【论文正文预览】:侯小锋;王必勇;;欧盟猪肉供应链的综合食物安全控制[J];中国畜牧杂志;2008年08期
【文章分类号】:上海市民喜欢吃鸡,每天吃掉的鸡,数量十分可观,但真正有品牌的鸡还是不多。小菜场鸡摊上的鸡,多数仅仅分为土鸡、散养鸡、三黄鸡、老母鸡、童子鸡或者叫安徽鸡、苏北鸡等而已。如何让上海市民吃到安全、放心的鸡,这确实是食品安全方面的一件大事。上海旺园家禽养殖专业合作社
【稿件关键词】:F326.3
【参考文献】:
  • 胡定寰;农产品“二元结构”论——论超市发展对农业和食品安全的影响[J];中国农村经济;2005年02期
  • 闫文杰;李鸿玉;荣瑞芬;安媛;;食品物流对食品行业的影响[J];农产品加工(学刊);2007年04期
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  • 华良;;洋大豆来了[J];农产品市场周刊;2010年17期
  • 周民源;;供应链金融契合农业集约化经营的实践与启示——基于黑龙江省肇东市五里明镇的个案研判[J];中国农村金融;2011年04期
  • 徐萍,常向阳;农业技术扩散的新形式——农资连锁经营初探[J];农村经济;2005年10期
  • 张雅燕;涂少煜;;畜产品供应链管理模式探讨[J];农业经济;2007年04期
  • 陈士军;;基于供应链的农机制造企业生产计划调度研究[J];中国农机化;2007年03期
  • 陈文俊;;从ERP第一案看影响其成功的因素[J];中国乡镇企业会计;2007年08期
  • 余小慰;;现代食品物流发展存在的问题及对策研究[A];中国商品学会第九届学术研讨会暨商品学发展与教育论坛论文集[C];2006年
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  • 曹智;霍宝锋;李垣;赵先德;;供应链内部整合与外部整合的匹配研究[A];第五届(2010)中国管理学年会——运作管理分会场论文集[C];2010年
  • 浦徐进;梁梁;唐林彬;;考虑产品结构的两级供应链协调合作策略的研究[A];全国第七届工业工程与企业信息化学术会议论文集[C];2003年
  • 曹洋;向勇;;供应链物流信息共用平台建设问题的探讨[A];第二届全国公路科技创新高层论坛论文集(下卷)[C];2004年
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  • 崔鹏;打造“从田头到餐桌”的供应链[N];人民日报;2007年
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  • 本报记者 童芬芬;“全供应链”模式掌控食品安全[N];中华工商时报;2010年
  • 刘伟华?周丽珍;封闭供应链:破解三鹿问题的源头方案[N];国际商报;2008年
  • 记者刘尊哲;上游风险都可能流入餐饮环节食品供应链末端安全必须规范[N];中国食品报;2009年
  • 本报记者  刘加莹;超市自建食品安全供应链该成为趋势吗?[N];中国商报;2006年
  • 龚艳平;高效供应链是国际贸易的保障[N];中国交通报;2003年
  • 周勇士;供应链知识共享研究[D];武汉大学;2005年
  • 张慧颖;不确定需求下的供应链库存协调管理研究[D];天津大学;2003年
  • 刘晋;供应链管理若干问题的研究[D];南京航空航天大学;2001年
  • 查敦林;供应链绩效评价系统研究[D];南京航空航天大学;2003年
  • 陈阳;需求不确定下的供应链精柔协同优化研究[D];西南交通大学;2010年
  • 艾上钢;供应链嵌入性结构及合作关系研究[D];武汉理工大学;2005年
  • 程巧莲;从供应链到价值网的企业制造能力演化研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
  • 陈超;猪肉行业供应链管理研究[D];南京农业大学;2003年
  • 夏德;面向大规模定制的供应链机理与运作研究[D];武汉理工大学;2005年
  • 谭涛;农产品供应链组织效率研究[D];南京农业大学;2004年
  • 施晟;食品安全可追踪系统的信息传递效率研究[D];华中农业大学;2008年
  • 丰敏全;供应链过程一体化与销售渠道创新[D];大连理工大学;2001年
  • 吴剑波;基于IDC的供应链企业信息集成模式研究[D];武汉理工大学;2003年
  • 纪作哲;供应链成本管理研究[D];天津财经学院;2002年
  • 顾宇;零售商主导的供应链管理模式研究[D];暨南大学;2003年
  • 张晓凤;构建我国企业供应链管理体系[D];河北农业大学;2003年
  • 张学;供应链金融——商业银行公司业务发展新方向[D];复旦大学;2010年
  • 吴雪;多供应商条件下供应链中核心企业的采购策略研究[D];青岛大学;2010年
  • 张先鑫;面向第四方物流的供应链任务分配机制研究[D];河北工程大学;2010年
  • 浦霄群;B2B网站模式分析及其对供应链的影响[D];厦门大学;2002年

【稿件标题】:“旺远”鸡供应链模式创新培育“放心鸡”
【作者单位】:供应链上海市民三黄鸡食品安全模式创新培育散养鸡生态养殖童子鸡家禽育种
【发表期刊期数】:《上海商业》2012年09期
【期刊简介】:《上海商业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,上海商业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN31-1567/F,国际刊号:ISSN1007-2845。上海商业杂志社由上海市经济委员会主管、上海市商业经济学会主办,本刊为刊。自创刊......更多上海商业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/11593/)投稿信息
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