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本刊创刊于1985年,在我国粮食系统内创办较早,具有一定影响力。本刊系由吉林粮食高等专科学校主办有关粮食、食品等综合学术性期刊,国内外公开发行。
《吉林粮食高等专科学校学报》是综合性学术理论刊物，以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要理论为指导，贯彻科学发展观，贯彻党的教育方针和“百花齐放、百家争鸣”的方针，主要反映本校的两个文明建设，刊发学术文章，反映科研成果，指导教学实践，交流科教学术信息，促进科教学术的繁荣发展。
吉林粮食高等专科学校学报杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来，以新观点、新方法、新材料为主题，坚持“期期精彩、篇篇可读”的理念。吉林粮食高等专科学校学报内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大，众多的栏目设置，吉林粮食高等专科学校学报公认誉为具有业内影响力的杂志之一。吉林粮食高等专科学校学报并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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吉林粮食高等专科学校学报公认誉为具有业内影响力的杂志之一。吉林粮食高等专科学校学报并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
该刊被以下数据库收录：
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目前被《CA》、《ZR》、国际林联等国际数据库收录
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