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《大麦与谷类科学》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，大麦与谷类科学杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN32-1769/S，国际刊号：ISSN。大麦与谷类科学杂志社由江苏省农业科学院主管、江苏沿海地区农业科学研究所主办，本刊为季刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。大麦与谷类科学并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《大麦与谷类科学》由江苏省农业科学院主管，江苏沿海地区农业科学研究所主办，是中国作物学会大麦委员会的技术性期刊，内容具有创新性、实用性、系统性、导向性，主要报道大麦、小麦、水稻、玉米等禾谷类作物的研究动态和科研成果，设主要栏目有：专论、栽培与育种、生理与生态、土肥与植保、贮藏与加工、品种介绍、农业产业化、综述、简讯与信息、人物介绍等。主要读者是：从事农业科研、农业推广、农业管理人员，农业大、中、专院校师生。欢迎有志为期刊事业作贡献的企事业单位协办。

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综述、育种与栽培、生理生态、土肥与植保、良种良法、品种介绍、基地建设、麦芽加工、

国家新闻出版总署、400期刊网

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