一、 在韩国语教学中开展礼仪教育的意义
在经济全球化背景下，社会需要大批能够与其他国家顺利沟通的高素质人才。因此，大学生不仅要具备高超的语言运用能力，还有了解其他国家的文化礼仪，增强自身的文化素养。韩国历来被称作“东方礼仪之邦”、“白衣民族”，其独特的民族礼仪具有丰富的文化内涵，因此，在韩国语教学中，应该引导学生接触和学习韩国礼仪文化，让学生在掌握韩国语言的同时，不断提高自身的韩国文化能力，进而增强自身的专业素质和综合素质。由于韩国长期受儒家文化的熏陶，因此，特别重视礼仪规范，但在实际的韩国语教学过程中，发现部分学生言谈举止缺乏礼节，他们只关注韩国语的掌握，而缺乏应有的礼仪文化修养，这无疑对他们今后的生活和工作极为不利，因此，在韩国语教学中开展礼仪教育具有重要的现实意义。
二、 韩国语教学中开展礼仪教育的重要途径
1.注重行为礼仪教育
行为礼仪是指用鞠躬、拱手等行动表达对对方的尊敬，展现自己谦让、谦虚态度的行为。其中，鞠躬是韩国的传统问候方式，它是一种将身体弯曲90度以示谦逊和恭敬的礼仪。这种行动礼节最能表达自己对对方的恭敬之情。在韩国礼仪文化中，鞠躬适用于多种场合，既可以出现在纪念仪式中，也可以用于人际交往中。对象既能够是人，也能够是某个标志性物品。鞠躬的方式有半鞠躬、大鞠躬和平鞠躬。大鞠躬常用于寿宴、结婚等纪念仪式上，以及对长辈的问候时。半鞠躬是长辈在接受晚辈行礼后，回礼时的行的礼节。平鞠躬则表示同辈之间的问候。在韩国，每逢节庆人们都会准备丰盛的菜肴，然后对长辈和祖先行大鞠躬，以示对长辈的尊敬，对家族幸福和安宁的祈祷。此外，在婚丧祭礼的仪式上也必须行鞠躬之礼。由此可见，鞠躬在韩国礼仪文化中的重要性。因此，我们在进行韩国语教学时，也要对这一礼节进行讲授和训练，可以在韩国语教材中收录与韩国行为礼仪相关的文章，或组织学生观看与这些礼仪相关的影视资料，例如丧礼、婚礼、祭礼等视频，让学生充分感受韩国礼仪文化。此外，还可以开展韩国礼仪文化讲座，向学生展示韩国服饰，并讲授鞠躬的方法，帮助学生掌握一些实用的韩国礼仪。以此激发学生对韩国礼仪的学习兴趣，帮助学生在学习韩国语的同时，全面了解韩国礼仪文化，增强学生的跨文化交际能力。
2.关注言语礼仪教育
语言文化是韩国礼仪文化的重要组成部分，其内涵本质与儒教有密切关系。韩国人深受儒教观念的熏陶，其价值观也受到儒教文化的影响。孝顺父母、忠于国家、尊敬老人等儒教观念，体现在韩国语言文化的各个方面。韩国语中有相对尊敬、客体尊敬、对听者尊敬等敬语法。其中特别敬语和一般敬语相对复杂，这增加了韩国语的学习难度，许多韩国语学习者对这些敬语法感到陌生，在韩语交际中，若敬语用的不恰当，即便韩语发音流畅、准确，也依然会让对方感到不舒服。韩国敬语法的使用与交际对象有密切关系，根据交际对象可以分为客体尊敬法、主体尊敬法、听者尊敬法。在具体的表达中常借助词尾、助词、词汇等分辨语法形式。由于这些敬语法较为复杂，因此，教师在韩国语教学中不能只讲解抽象的理论，还要结合具体语境，或充分运用视频资源，并根据交际主体、听者、说者等人物身份，进行逐一讲解，帮助学生结合语境全面了解韩语敬语法的用法，此外，也可以让学生模拟交际场景，明确角色后进行相关对话，引导学生在实践中灵活运用敬语法。
总之，礼仪文化是韩国语的重要组成元素，在与韩国人进行交流合作时，必须依据语境和对方的年龄、性别、社会地位及亲属关系，使用正确的敬语和行为礼仪，只有这样才能顺利实现交流目的，提高交流的有效性。因此，在韩国语教学中必须重视礼仪文化教育，通过多种教学方法，引导学生掌握必要的礼仪文化知识，增强学生的文化积淀和交际能力，让学生在增强语言素质的同时，加深对韩国礼仪文化的理解，进而培养出符合社会需求的高素质韩语人才。
作者：张昊 单位：河南机电高等专科学校
