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网络资源对蔬菜栽培的应用

摘要:介绍了蔬菜栽培学教学中用到的新型网络资源,如数据库、微信平台、应用软件APP、网络教学平台等,并分析了在蔬菜栽培学教学中有关这些新型网络资源的应用情况。

关键词:网络资源;微信;网络教学平台;蔬菜栽培学;教学

1蔬菜栽培学教学现状

网络信息时代,让人类的生活发生了革命性的变化,互联网已全面升级,人们不仅可以从网络获得无穷无尽的信息资源,也可以提供和创造网络资源。网络不仅从时空上拓宽了教学范围,而且极大地丰富了教育资源,随着智能终端笔记本电脑,平板电脑和智能手机的广泛应用,网络资源在教师、学生间普遍使用,成为师生沟通的重要元件,为网络资源与课堂教学的结合提供基础[1-2]。蔬菜栽培学是面向园艺专业四年制本科生的专业核心课程,主要研究蔬菜作物的生物学特性,生长发育与环境条件,品种类型和栽培季节茬口安排及其栽培技术。是一门紧密联系生产实践的应用科学,直接指导蔬菜生产工作。由于教学制度的改革,全国农业院校的蔬菜栽培学教学学时大大减少,传统的课堂教学已经不能满足学生对蔬菜栽培学相关知识的需求[3-5]。将网络教学平台、微信公众号及相关手机应用软件等新型网络资源引入蔬菜栽培学教学,可以更好地激发学生的学习热情,满足学生的求知欲,跟踪蔬菜产业动态。

2蔬菜栽培学教学相关的新型网络资源

2.1数据库高校图书馆每年都会订阅大量的中英文数据库,例如,中国知网CNKI、维普资讯经常用到的与蔬菜栽培学相关的期刊有《ScientiaHorticulturae》《Hortscience》《中国蔬菜》《长江蔬菜》《园艺学报》等。2.2微信平台微信(WeChat)是腾讯公司于2011年1月21日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序,微信作为蔬菜栽培学的网络资源主要在于使用通过共享流媒体内容的资料和基于位置的社交插件“公众平台”。微信覆盖率高,90%以上的智能手机都可以安装使用,截至2015年底,用户覆盖200多个国家、超过20种语言。蔬菜栽培学教学人员可以通过关注蔬菜栽培学相关的公众平台,将内容微信分享给好友以及将用户看到的精彩内容分享到微信朋友圈。微信通过为合作伙伴提供“连接一切”的能力,正在形成一个全新的“智慧型”生活方式。在蔬菜栽培学中应用最多的是“蔬菜卫士”,它是一个以技术交流为主的手机蔬菜交流平台。汇集了有影响力的院校专家,一线的技术专家、企业专家,种子、农药、肥料等厂家,农资经销商及种植大户等,可以帮助蔬菜从业者及时了解生产一线的问题,弥补了课堂学习远离生产实际的不足。例如,蔬菜卫士报265期,共享纪录片“番茄的胜利-小小的番茄如何征服世界”,该纪录片跨越欧亚大陆拍摄,追溯番茄的历史和在现代社会的巨大价值、探寻番茄如何进入东方并在中国的多种应用。通过学习番茄的历史,学生对于蔬菜栽培学有了更好的认识,拓宽了课堂知识的外延,加深其内涵,弥补了课堂的局限性。在蔬菜卫士发布的“甘蓝物语”,介绍了不同类型甘蓝类蔬菜的起源、演化和分类,以及在中国的成长历程和常见类型,内容翔实,图片丰富,趣味性强,可以增加学生对于甘蓝类蔬菜的认识,激发学生学习兴趣。与此类似的还有物语系列如“番茄物语”“甜瓜物语”等,通过微信平台联系不同课程间的知识,融会贯通,增加了趣味性。此外,微信平台还图文并茂的介绍了多种蔬菜的栽培技术、生产常见问题及应对措施,例如在介绍十字花科蔬菜3大病害时,通过症状描述和图片识别,可以方便快捷地识别不同类型的病害并加以防治。通过课堂讲授和微信平台关注相结合的方式,提高了学生对于蔬菜栽培学的兴趣,增加了学生对专业的热爱程度,也对国内园艺产业,甚至世界园艺产业有了初步的认识,为学生提供了一个更加有针对性的学习窗口。除蔬菜卫士之外,还有很多优秀的订阅号,比如农业部规划设计研究院的公众号“温室园艺农业工程技术”提供温室园艺行业的最新技术、资讯和动态。在其环球视野中,介绍了“从番茄现代化生产解析荷兰温室优质高产的原因”,文章详尽的叙述让大家更好地了解荷兰番茄的栽培方式以及与我国的差异之处。“长江蔬菜”是全国优秀期刊《长江蔬菜》的官方微信,主要传播蔬菜生产新品种、新技术、新设施以及蔬菜科研新成果和新进展。在其刚刚发布的“怎样在夏天种出漂亮好豇豆?”一文中,详细介绍了夏季豇豆栽培的7个要点和防止豇豆落花落荚的措施,进一步加强了蔬菜栽培学中豆类蔬菜栽培的学习,同期,还发布了科学大发现“冻菜营养媲美鲜菜”,文中区别冷冻与冷藏,提出夏天的菜可以冰冻起来冬天吃,并且营养不减,讲授如何制作速冻蔬菜,更新了旧观念,引入蔬菜食用新理念。“中国蔬菜”则介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治等方面的新成果,评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题,报道科研、生产、市场新动态,交流各地蔬菜丰产经验。“基因农业网”传播农业生物技术科学、中国蔬菜协会、寿光蔬菜科技、农药助手、农财网种业宝典等。通过关注这些平台可以随时随地了解蔬菜产业发展状况,随着微信平台的大力推广,各大蔬菜龙头企业纷纷建立了自己的订阅号,为更好的进行蔬菜栽培提供了广阔的平台。2.3APP与蔬菜栽培在智能手机日益普及的今天,各种类型的APP(application,手机应用)层出不穷,很多与蔬菜栽培学相关的APP也受到关注。例如《窗台上的植物园》是一款教授种菜的APP,软件以漫画的形式把复杂的种植工作变成简单的步骤。即便是零基础,看后也能很快学会,而且软件提到的材料,都可以在超市买到。目前,软件收录了十几种常见的蔬菜,如豆芽、大蒜、油菜等。《GardenGuide》是一款强大的园艺指南,收录了上千款植物,同时提供给用户全面的养护指南,如土壤、光照、气候等种植条件,防虫、抗冻等护理技巧,且图文并茂。此外,通过蔬菜产业物联网的建设,可以让人们在手机应用上关注到蔬菜生产的全过程,及时了解蔬菜生长情况,更好地将蔬菜栽培理论知识和实践需求相结合。2.4网络教学平台搭建网络教学实施平台,将课程的诸多教学要求固化在网络教学实施平台中,按照一定的探究路线和操作流程,为教师提供教学助手和工具,给学生提供探究平台,让教师搭乘现代科技快车,更好地建设相关课程。网络教学平台的建立和完善已经成为高水平大学建设的重要任务,建立公共教学资源库,建设精品课程,宣传学校的教育实力。基于web的访问方式,通过浏览器可以直接访问,无需下载任何客户端软件,简单易用。蔬菜栽培学网络课程的建设在各大农业类高校也进行得如火如荼。在中国大学精品开放课程爱课程栏目中,可以很便捷地查看到与蔬菜栽培相关的资源共享课,如:辽宁农业职业技术学院的蔬菜栽培,金华职业技术学院的蔬菜生产技术,华中农业大学的园艺植物栽培学等。

3新型网络资源在蔬菜栽培学教学中的应用

3.1利用文献数据库,掌握园艺发展动态,走国际化路线通过文献检索,可以扩大视野,开拓教师和学生的思路,深化对蔬菜栽培中常见问题的认识,启发深层次的思考。经常查阅文献可站在研究领域的最前沿,跟踪了解国内外的最新研究成果和方法,并从中得到启发,寻找解决问题的可能答案,使关注的课题站在更高的起点上。3.2关注微信平台,理论联系实际蔬菜相关的微信平台可以向用户群发蔬菜产业相关的推送文字、图片、声音、视频等信息,对于学生和教师而言,只需添加关注和订阅号,就可进行信息共享,也可收藏转发。结合智能手机的普遍使用,微信平台的便捷让蔬菜栽培和产业信息联系更加紧密,拉近了产业和课堂的距离。3.3利用网络教学平台利用网络教学平台,上传蔬菜栽培学课程相关的讲义,教案和课件等信息,为学生提前预习和复习提供了便捷,激发学生的学习积极性,提高自学能力。通过布置作业和在线测试等环节加强了教师与学生的互动。目前,针对同一门课程的网络教学资源众多,数据库、微信平台、APP和网络教学平台均有各自的主页和网站,教师和学生在利用这些资源的时候往往需要保存多个链接或者有多个登录账号,给使用造成不便,如果可以按照学科将网络资源进行整合,有相应的链接登陆,将使教学网络资源的利用变得更加高效。

4结语

经过对教学网络资源的研究,对蔬菜栽培学教学方法与学习方法有了新的见解。现代教育技术与教育的结合激发了教与学的兴趣,将抽象枯燥的课堂变得生机勃勃,将有限的课堂变得无限[1,3]。蔬菜栽培学教学网络资源的开发利用有利于激发学生的主观能动性,将课堂理论知识与生活中经常遇到的问题以及产业困境相联系,利于学生养成良好的学习方式。蔬菜栽培学教学网络资源的开发利用还有利于发挥优秀师资的带头作用,增强教师队伍的教学责任感,改变传统教学观念,强化教师对教学网络资源开发的创新意识,使课程发展紧跟时代需求,走国际化、网络化道路,更好地建设蔬菜栽培学课程。

参考文献

[1]孙顺英.农村化学教学网络资源开发与利用的调查研究[D].石家庄:河北师范大学,2013.

[2]宋文风.网络资源在高中英语阅读教学中的应用研究[D].重庆:重庆大学.2013.

[3]康云艳,杨暹,郝振萍.网络资源在《蔬菜栽培学》教学中的应用[J].安徽农业科学,2011,39(9):5628-5629,5631.

[4]张雪艳,田蕾,高艳明,等.园艺专业蔬菜栽培学教学改革初探[J].当代教育理论与实践,2015,7(3):61-63.

[5]宋红霞,侯雷平,聂红玫,等.园艺专业核心课程“蔬菜栽培学”课堂教学法的创新与实践[J].中国园艺文摘,2014(11):199-200.

作者:郭容芳 赖钟雄 单位:福建农林大学园艺学院 福建农林大学园艺植物生物工程研究所


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