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漂浮育苗技术在蔬菜基地推广的综合效益

  漂浮育苗技术是一种非传统的集约化设施育苗技术。它集无土栽培、水培(即营养液栽培)、营养土栽培、容器(钵式)栽培、无毒保健栽培等优点于一体,是现在一种先进的育苗方式。其技术原理是将种子直播在装有基质的育苗盘上,将育苗盘漂浮在盛有营养液的池中,通过毛细管作用将营养液中的养分和水分上渗到基质,供种苗吸收,从而完成种苗从萌发、生长到成苗的整个过程[1]。该技术设备简单,材料来源广泛,操作管理容易,具有省地、省力、省时等优势;并且消毒彻底,可摆脱土传病、虫、杂草为害,培育壮苗;确保根系发达,生长整齐,壮苗率高;促进早出苗、早成苗,实现农产品提早上市[2,3];在蔬菜基地推广该技术,可以实行统一育苗、统一管理、统一供苗,可减轻劳动强度、缩短蔬菜栽培时间和提高生产质量,既能让菜农从繁重的蔬菜育苗劳动中解脱出来,又能大大节省蔬菜育苗成本,并有利于实现育苗的产业化、商品化和现代化,大规模的提高经济效益[4,5]。 
  1 育苗成本分析 
  1.1 减少了劳动力投入 
  要实现蔬菜栽培的高产、优质,绝大多数蔬菜需实行育苗移栽,如大白菜、莴笋、茄子、辣椒、番茄、花椰菜等,农民为了实现蔬菜的周年生产,要花很多时间进行育苗。蔬菜漂浮育苗能实现规模化育苗,集约化管理,在播种、苗床管理环节能大大节约劳动力,提高劳动生产效率。目前很多年富力强的人都出外打工,在农村劳动力严重欠缺的情况下,管理省地、省力、省时的优点会更让老百姓关注。据估算,通过小拱棚漂浮育苗的方式育一株蔬菜苗的劳动力投入为0.028元,而通过小拱棚营养杯育苗(包括装营养土、浇水、病虫害防治等)的方式育1株蔬菜苗的劳动力投入为0.047元,若进行温室或大棚漂浮育苗,成本还会更低。如667 m2按3 000株苗计算,采用小拱棚漂浮育苗可节省劳动力投入57元,1个66.7 hm2的基地一季可增加经济效益5.7万元。 
  1.2 减少了农药投入 
  蔬菜育苗尤其是早春育苗苗床期长达60~70天,若采用常规育苗,常由于消毒不彻底或根本就不消毒,使幼苗容易感染土传病害,如菌核病、青枯病、根肿病、根结线虫病等,同时有些病害通过病株残体进行传播,使得常规育苗的苗体带病率非常高。而漂浮育苗采用水培法,种子不直接接触土壤,且所用的浮盘、基质、苗池、水等已严格消毒,在很大程度上避免和减轻了经土壤传播的病虫害,且培育的苗体健壮,可提高抗病虫能力,减少化学农药的施用,这样在育出的苗达到无虫、无病要求的同时,每667 m2蔬菜早春育苗能节省农药投入220元,夏秋季节省农药投入150元。若一年仅算2季育苗,每667 m2就能节省370元的成本,一个66.7 hm2的基地则节省苗期农药投入37万元,既较大地减少了病虫害的防治成本,又提高蔬菜了产品的安全性及减轻了环境污染,为无公害蔬菜的生产奠定基础。 
  1.3 减少了种子投入 
  从长远看,漂浮育苗的盘、膜(水泥建的专业育苗池不需底膜)只要不坏则可连续使用,生产效率高,并可减少育苗成本。此外,还可减少用种量,漂浮育苗播种数量强调中心每穴1粒、周围2排每穴2粒,以160孔/盘计,1盘需种248粒;如果用营养杯,每杯则播种2~3粒,160杯需种320粒以上。即每盘节省种子72粒,按每667 m2地用苗20盘算,则节省种子1 440粒。如在蔬菜基地大面积推广,则可较大幅度降低种子成本。 
  2 经济效益分析 
  以莴笋春都3号为例。试验于2012年12月至2013年4月在钟山区新塘村蔬菜基地大棚内进行,海拔1 900 m,地势平坦、向阳、排灌方便,肥力中等,土质黄壤,前作番茄。试验面积为280 m2。 
  试验设常规育苗(直径为6.5 cm的营养杯育苗)与漂浮育苗2个处理。结果表明(表1、2),由于漂浮育苗较常规育苗提早6天上市,提前上市时莴笋4.0元/kg,大规模上市按3/kg元计算,则667 m2产值增加2 153.59元,纯收入增加2 114.59元。对于一个66.7 hm2的蔬菜基地一季可增加纯收入211.459万元。3~5月是六盘水市蔬菜市场的淡季,此期蔬菜主要靠外调,不仅价钱高,而且不新鲜。漂浮育苗能实现蔬菜提前上市,那么就能提高价格,减少竞争,增加效益。 
  通过上述分析表明,漂浮育苗在节省育苗成本、提高经济效益方面明显优于常规育苗。所以在产业化调整、大力发展蔬菜产业化生产的今天,在技术有保障的条件下,若能全面推广漂浮育苗技术,在蔬菜基地的智能温室与连栋大棚里可实现机械化、规模化育苗,进行统一育苗、统一管理、统一供苗,能让菜农从冗长而繁忙的育苗劳动中解脱出来,实现蔬菜规模化生产,创造较高的经济效益。 
  参考文献 
  [1] 彭细桥,吴践志,陆中山,等.我国烟草漂浮育苗技术应用现状、研究进展及发展方向[J].中国烟草学报,2010(3):90-92. 
  [2] 陈乃春,金华,万丽英.漂浮育苗在蔬菜上的利用前景及关键技术[J].中国蔬菜,2008(10):49-50. 
  [3] 万丽英,陈乃春.漂浮育苗在莴笋生产中的应用[J].农业科技通讯,2010(3):76-77. 
  [4] 张海英,张健,李云祥,等.蔬菜漂浮育苗技术及应用效果[J].南方园艺,2009(4):50-51. 
  [5] 孙祥春,闫素珍,武慧,等.温室蔬菜育苗技术[J].内蒙古农业科学,2010(2):129-130.


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