本文作者：许慧；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2010年36期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：中南大学的学生每天上课的必经之路上有一家"路边粥摊"。小小粥摊面积不大、道具不多却生意火爆。老板透露,一个月净利润上万。简陋的设备、不谙学术的老板本分经营,却创造了许多人无可企及的月收入,究其原因无非是几个别具匠心的营销战略:绝妙的选址、外带的形式以及"粥"本身的魅力。
【论文正文预览】：中南大学的学生每天上课的路上有一家路边的小摊,取名“广东生滚靓粥”,贩卖各种粥,专营外带。小摊占地面积不大,上方仅有一帐篷型的遮盖物;麻雀虽小,却五脏俱全,狭窄的空间里放置了煤气罐、两层木架、木架上层的四口煤气灶以及四个瓢形容器,架子二层放置瘦肉、皮蛋、红枣、
【文章分类号】：F274
【稿件关键词】：中南大学路边粥摊营销战略选址外带
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【稿件标题】：[最火小吃路边摊论文]论“路边粥摊”之营销战略
【作者单位】：中南大学商学院;
【发表期刊期数】：《商场现代化》2010年36期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：许慧；

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