本文作者：王彩霞；单再成；邹小梅；成功正常投稿发表论文到《中国市场》2013年42期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：随着城乡居民消费水平的不断提高,居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求,因此发展农产品冷链物流已成为当今社会的重要任务。湖南省农产品资源丰富,但农产品冷链物流发展缓慢,出现了冷链脱节、损耗过大的局面。本文主要介绍了湖南省农产品冷链物流的发展现状和存在的主要问题,并提出了发展对策。
【论文正文预览】：1农产品冷链物流概述1.1农产品冷链物流的含义冷链物流,又称为低温物流,是一种特殊的物流形式,泛指冷藏冷冻类食品在生产、储藏、运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的
【文章分类号】：F259.2;F326.6
【稿件关键词】：湖南农产品冷链物流现状发展对策
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【稿件标题】：【建筑工程论文评语】浅析湖南省农产品冷链物流发展现状
【作者单位】：湖南生物机电职业技术学院现代管理工程系;
【发表期刊期数】：《中国市场》2013年42期
【期刊简介】：政府调控市场的最佳纽带、市场引导企业的最短通道、理论联系实践的最紧结合、世界关注中国的最大窗口。《中国市......更多中国市场杂志社(http://www.400qikan.com/qk/943/)投稿信息
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