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【摘要】：正1.缸藏:此法适于农户小量贮藏。方法是将缸洗刷干净、晾干,然后将西红柿放入缸内。装缸时以3～4层为一档,每一档之间要架设支架隔离,以防挤压损伤,装满后用塑料薄膜密封缸口。贮藏期间,每隔15～20天打开检查一次,迅速挑出烂果,然后重新装缸密封,继续贮藏。

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【论文正文预览】：杨颖;邢志恩;王军;戴蕴青;陈敏;;贮藏期香椿中多酚类物质含量与相关酶活变化的关系[J];食品科技;2010年02期
【文章分类号】：1.缸藏:此法适于农户小量贮藏。方法是将缸洗刷干净、晾干,然后将西红柿放入缸内。装缸时以3～4层为一档,每一档之间要架设支架隔离,以防挤压损伤,装满后用塑料薄膜密封缸口。贮藏期间,每隔15～20天打开检查一次,迅速挑出烂果,然后重新装缸密封,继续贮藏。2.塑料袋包装贮藏:
【稿件关键词】：S641.2

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【稿件标题】：【毕业论文带字体格式】番茄简易贮藏二法
【作者单位】：贮藏期间西红柿挤压损伤塑料薄膜密封缸装缸支架农户架设隔离
【发表期刊期数】：《农村.农业.农民(B版)》2011年03期

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