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对郑州市餐饮企业发展问题的思考

本文作者:张凌楠;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年19期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:目前国内对郑州市餐饮企业发展的研究比较少,主要集中在对中国餐饮企业发展的探讨上。本文通过对郑州市餐饮企业发展的研究,总结出了餐饮企业发展中存在的诸多问题。例如:产品质量缺乏创新,经营环境有待改善,品牌意识淡薄等,并针对存在的问题提出了有效的对策加以解决。本研究旨在为郑州市餐饮企业中正处于经营困境中的经营者走出困境指明方向,促使餐饮企业及时地发现问题、解决问题,提高餐饮服务的质量和综合实力,从而引领郑州市餐饮经济的发展。
【论文正文预览】:近年来随着郑州市经济的发展,人们生活水平的提高和社会交往的日益频繁,郑州市餐饮业发展迅猛保持着强劲的增长势头,正在迅速地发展成为郑州市最具增长潜力的行业。据郑州市统计局最新发布的数据显示,2012年郑州市餐饮业零售额达342.8亿元,同比增长15.7%,个体经营户1.8万户,
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:郑州市餐饮企业问题发展对策
【参考文献】:

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【稿件标题】:对郑州市餐饮企业发展问题的思考
【作者单位】:中共郑州市中原区委党校教研室;
【发表期刊期数】:《商场现代化》2013年19期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:张凌楠;


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